Отечественные вина выделят в меню ресторанов

Российские вина собираются особым образом выделять в меню ресторанов. Такую инициативу поддержали сразу два федеральных ведомства — Минсельхоз и Роспотребнадзор, сообщили "Известиям" в их пресс-службах.

Поручение проработать вопрос ранее дал вице-премьер Алексей Гордеев. Отечественные производители, среди которых "Новый свет" и "Массандра", инициативу поддержали.

В Минсельхозе считают, что в винных картах отечественные напитки должны идти первыми, а уже потом — импортные. В Роспотребнадзоре, в свою очередь, отметили, что рестораны могут сами выбирать, как выделять национальные вина.

Как пояснила "Известиям" замминистра сельского хозяйства Оксана Лут, прорабатывается "разумный вариант" реализации инициативы — наименее затратный для точек общепита. Участники рынка уверены, что нововведения не создадут рисков для заведений. Однако нужны и другие способы продвижения отечественных вин.

Как указал "Известиям" замглавы Минпромторга Виктор Евтухову потребителю нужно показать отечественное вино, которое может конкурировать с импортным.

Фото Якова Шлегеля

По материалам ИА "Комиинформ"

25 октября 2019

Общество